Добавить рецепт
Суп из семги со сливками и сыром
Добавил:
28 октябрь 2018
221

Используйте два вида сыра в супе — мягкий или плавленый, чтобы создать основу, и твёрдый для усиления сырного вкуса.

Как готовить:

Ингредиенты:

200 гр. филе сёмги;
50 гр. твёрдого сыра;
2 плавленых сырка;
полстакана сливок;
2 клубня картошки;
1 головка лука;
соль, перец.

Приготовление:
1. Нарежьте картошку кубиками, уложите в кипящую воду.
2. Добавьте нарезанные сырки в суп. Постоянно помешивайте воду, чтобы не образовались комочки.
3. Пока сырки растворяются, обжарьте мелко нашинкованный лук, а сёмгу порежьте на кусочки.
4. Добавьте рыбу и лук к супу. Влейте сливки.
5. Посолите и поперчите.
6. Натрите сыр на тёрке, посыпайте им суп перед подачей.

Похожие рецепты

Комментировать
Регистрация