Добавить рецепт
Окрошка с редькой на квасе
Добавил:
28 октябрь 2018
5834

Это рецепт с черной редькой, который готовится на квасе.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут.
Количество порций:
Получается 5 тарелок супа.

Ингредиенты:

крупная редька;
550 г. картошки;
пучок зеленого лука;
3 огурца;
230 г. колбасы;
3 яйца;
1,5 литра кваса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварите в мундире картошку и яйца, очистите.
2. Очистите редьку, нарежьте и через мясорубку пропустите.
3. Кубиком мелко нарежьте огурцы, картошку с яйцами и колбасу, порубите лук.
4. Все ингредиенты кроме редьки перемешайте.
5. Квас охладите и залейте окрошку, добавьте редьку и специи. Перемешайте.

Похожие рецепты

Комментировать
Регистрация